Gærflager inaktiv 100 g økologisk

Økologiske gærflager.

Økologiske, glutenfrie gærflager af inaktivt bagegær der er dyrket på sukkerroemelasse. Velegnede som erstatning for ostesmag i madretter som krydderi og smagsgiver i sovs, brød, grød, tærte, tofumarinader.
Gærflager omtales oftest som veganernes ostesmag.
Gæren er inaktiv og kan ikke bruges som hævemiddel.

De små flager af inaktivt økologisk gær kan bruges som krydderi og smagsgiver i sovs, brød, grød, tærte, tofumarinader og andre madretter. Den ostelignende smag gør gærflagerne velegnede i retter, hvor der normalt vil indgå ost. Lav f.eks. en lækker ostesauce, som du kan bruge til pizza, lasagne, pasta og tærtefyld.

Tørt og ikke for varmt.